第13章 冰魔栗

    “你这孙女的手艺比东城区一品居的厨子好多了，还以为只是零食做得好，结果菜也做得一流，看来今日赚了，那三个老头如果知道了肯定羡慕死我了”老镇国公爷心里美滋滋的。

    “我上次说的那卤猪下水，真的一绝，没骗你们，孙女，什么时候再给祖父做啊？”

    “过几日给你做，想吃什么随便点菜。”

    “乐乐，记得叫上我啊，不然…不然我天天烦着你祖父。”

    这俩老头…估计那另外三个也是贪嘴爱吃的，果然物以类聚，人以群分。

    回到府里已经下午，老镇国公吃着香辣鱼蛋蛋：不厚道啊，又搞限购这一套，我一个人能一次吃几十个，还有啊，这板栗和松子做好记得通知我啊！

    “小姐，外面好几个小孩怎么劝都不肯回家啊，吵着要吃鱼蛋蛋，但是府里的都卖完了，还有好些人没买到，唠叨了一会才走。”

    陈伯一脸无可奈何，自从府里做起零食买卖后，每日来府里的人越来越多，平日还能应付，但今日这……实在没办法只能来问自家小姐了。

    苏乐乐喝了一口热茶，沉思了一会：“你带他们几个进来吧。”板栗有几箩筐，她打算做些糖炒板栗，小孩也爱吃这甜糯口感。

    吩咐下人把板栗洗干净，在每个板栗上面划十字刀口；处理好后，放入锅里，隔水蒸一刻钟左右。然后大锅里放入少许油，将板栗放入翻炒几下，再放入糖，然后不停的翻炒，直到板栗上糖色，糖开始逐渐凝固就可以了。

    香喷喷糖炒板栗做好后，苏乐乐吩咐下人装一盘去偏厅给那几个小孩尝尝。

    几个小孩吃了这从来没见过的新零嘴后，没再吵着要鱼蛋蛋，每人拿了一包后开心地打道回府了。同时苏乐乐吩咐了陈大力，往祖父那几个老友府上各送一大包板栗，给他们尝尝。

    府里每人也各分得了一包，大家也爱上了这口感软糯，味道香甜的糖炒板栗。

    苏乐乐坐在石桌上边吃边琢磨：明日也做一些冰魔栗卖，在现代她十分爱吃“粒上皇”它家做的冰魔栗，雪糕口感。

    鱼蛋蛋反响不错，看来要加大量，刚刚听陈大力说：许家兄弟今日送了60几斤海鱼过来，这量不够，起码要200斤。

    “陈伯，你去一趟西城区许一江家，带他来一趟府里，我有事跟他商量。”

    “好的，二小姐”陈伯边吃着糖炒板栗边回应。

    “主子，听苏府的下人说：明日起薯片就不售卖了，不过今日又出了一道新零嘴：鱼蛋蛋，量不是很多，我去到苏府时候已经卖完了。”

    冷风边禀告边看主子脸色，今日他去苏府已经够早了，结果还是慢了一步，听说苏府家零嘴已经在京城里打出名堂了。

    冷亦尘本不是贪嘴之人，但苏府家的薯片极合他胃口，想到以后吃不到了，也没多说，只是有点可惜。

    新品，冷亦尘这几天是吃不到了，之前案件还没结案，明早他和侍卫出发赶往南洲府城。

    两刻钟后，许一江跟着陈伯再次来到了苏府。

    “苏姑娘，你找我是有什么事吗？”许一江担心苏姑娘对今早送的海货不满意。

    “许大哥，海鱼的量，我打算每日购买200斤，按今日送的量来说，不够。”苏乐乐开门见山地说道。

    “200斤，按我和我二弟两人捕捞的量来说很难。”许一江有点头疼，又有点心疼，他也想赚多一些。

    “给你出个主意，你们可以做海货批发，除了出海捕捞，还可以向其他渔民收购海货，赚取中间差价。”

    许一江恍然大悟：“对哦，县里很多渔民每日捕捞的海货都卖不完，经常低价出售，我定期向他们购买，他们肯定乐意。”

    海南县渔民，在当地售卖海鱼一般定价是6文一斤，他当初也是根据京城物价来定价海鱼8文一斤，如果向他们定期5文一斤收购的话，他们也乐意，他也能1斤赚取3文钱差价。

    还是苏姑娘厉害啊！

    第二日，苏乐乐又赖床了，巳时时分才醒来，昨日爬山太累了，脚现在还有点酸软。

    “二小姐，刚刚老太爷来问你醒了没。”秋雨边给自家小姐梳妆打扮边说道。

    祖父苏东这是等着她去做盐焗松子啊，昨日只是说了一下，他就谨记于心。

    此时苏府正厅可热闹了，苏东，老镇国公，老丞相，老太傅，老太尉，五人齐聚。

    苏乐乐吃完早食后，走进正厅看到这五个老头吃着糖炒板栗，鱼蛋蛋，吹着牛，不亦乐乎。

    “乐乐，你醒啦，那盐焗松子好吃吗？”老太傅疑惑问道。

    “松树果子里的果壳真的能吃吗？”老丞相也不太相信，刚刚他看了下人从松塔里面剥出来的松子，小小一颗，能有多少果肉可食用。

    “你们几个老头这么多废话，不相信的话等会不要吃了，我孙女做什么都好吃。”

    “我相信乐乐呢。”老镇国公爷急忙说道。

    我们没说不相信呢，只是好奇问问，你看你急得……

    “我现在去膳房做些给你们尝尝，包你们吃过回味无穷！”苏乐乐说完移步膳房。

    膳房最近热闹的很，三班人马各自做着果丹皮，鱼蛋蛋，糖炒板栗。

    府里刚买了几个下人，不然人手不够呢。

    “关嬷嬷，我让秋雨告知你蒸煮一些板栗，都好了吗？”苏乐乐想吃冰魔栗了。

    “做好了。”

    吩咐关嬷嬷将板栗放进冷库里冷藏后，苏乐乐开始炒松子，一定要掌控好火候，不然会大大影响口感。

    一个时辰后，做好了两种口味：原味松子和盐焗松子，两种口味加起来20来斤。

    “香，这盐味的松子，咸香和松香味融合在一起，味道奇妙而不油腻。”

    “这原味的也好吃，松子独有松香味，口齿留香。”

    “这冰冻过的栗子，口感清甜，绵绵糯糯的，和糖炒板栗风味又不同。”

    大家齐聚正厅，边吃边夸赞道。

    几个老头回府时候，苏乐乐不忘给他们包了盐焗松子，原味松子，冰魔栗子……说是给他们带回去给家人尝尝。

    但几个老头想的是私藏，吃独食。

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