第117章 空手套白狼
随着协议签好，一万三的转让费和两万五的房租，通过附近的农业银行转账给胡星宇之后，笑笑瓦罐汤那个店面就属于周安了。 房东钱满仓参加了协议签字，周安也给了两百块的红包，但转让费和房租却是付给胡星宇的。 因为胡星宇租下这里的时间并不长，满打满算都还不足三个半月。 剩下八个半月多几天，全部转给周安，真算的话，八个半月多几天的房租是不止两万五的，但胡星宇主动说几百块的零头算了，于是，周安最终转账给他三万八。 房东钱满仓早已回去睡回笼觉，拿到钱的胡星宇夫妇也高高兴兴去找车子，将店里一些食材和私人物品搬走。 店门钥匙，当然已经交到周安手里，周安拿到钥匙做的第一件事，就是在附近找了个修锁铺，给店门换了把锁。 周剑乐颠颠地跟着周安忙前忙后，神情极为飞扬，走路时都飒飒带风，仿佛这个店面是他租下的。 “大哥，咱们要换个招牌吧？” 回到店里，兄弟俩打量着店面内的陈设和空间，周剑心情飞扬，就不断问着周安各种问题，很有点儿没话找话的嫌疑。 “嗯，一会儿咱们就去找人来量尺寸，订做一个！” “大哥，这么大的店面，咱们还是只卖龙虾和螺蛳吗？要不要再弄点别的卖卖？” “当然，现在有条件了，当然要增加一点东西！” “那增加什么呢？” 周剑化身好奇宝宝，问题一个接一个，刚开始周安心情好，还有兴趣随口答他的问题，但他一直问一直问，周安就有点烦了。 好笑地斜他一眼，笑斥：“你问题是不是太多了？问题这么多，你嘴巴不干啊？” 周剑讪笑，但神情还是很兴奋。 未久，胡星宇开一辆破面包车过来，把店里冰柜中、菜架上一些荤菜、素菜等等，全部搬上车，当然，还有店门口那两口大瓦罐，这过程中，周安和周剑也搭了把手。 这点风度，周安还是有的。 临走的时候，胡星宇说了句祝福语，“安子，祝你生意兴隆，财源广进！加油！” “谢谢！胡哥您慢走！” 周安微笑道谢。 胡星宇笑笑，摆摆手，坐进驾驶室把车开走。 …… 三万八付出去之后，周安的手边差不多又快空了。 只剩下几千块。 于是，接下来捯饬店面，他就本着能省则省的原则。 首先，店里的装修他不打算动，墙面、地砖、厨房陈设，包括收银台他打算全部保留，之前和胡星宇谈转让费的时候，他说店里的装修，他根本用不上，要重新装修，其实他真的只是说说而已。 且不说他已经没什么钱，就算有钱，他也舍不得把店里还有八成新的装修全部推翻重来，他最多只会调整一下店里一些东西的位置而已。 店面门头上的招牌，周安花了0元找人订做，别怀疑你的眼睛！0元之前没有其它数字，真的是0元！ 不可思议？ 其实说白了很简单，周安找到给美食街福满楼酒家供应宣酒的供货商，简单谈妥几个条件，那供货商便高高兴兴答应免费为周安的店面做一块招牌。 周安承诺的条件也不算什么，等店面正式营业后，一年内主推宣酒，在收银台后面的酒架显眼位置摆放宣酒就ok。 这算是餐饮行业的一个潜规则了，初涉这一行的生意人可能摸不清其中的门道，不会在这些方面节省开店的成本。 但周安重生前从厨十几年，大大小小的酒店、排挡什么的，都工作过不少家，这样的潜规则，他早就一清二楚。 等他店面的招牌做出来，招牌上显眼位置，会有宣酒的标志，这也算是酒水方给自己的酒水买广告位了。 反正，这一类合作，店主和酒水供应商都不会亏本，真正的双赢。 周安这还只是开个小店，像有些大酒店开业之前，店里装修的大部分东西，都有各种供应商上赶着来送钱。 比如吧台和吧台后面的酒水架，比如几百套，甚至上千套的座椅套，还比如店内大量使用的餐具，只要酒店方同意供应商在那些配套设施上打自己的广告，或者其它的合作优惠条件，抢着买单的供应商不要太多。 周安听说过最夸张的，是有一家酒店地面用的地板砖，也有供应商上赶着赞助。 …… 给福满楼酒家供应宣酒的酒水商，一听周安自我介绍，是狂暴小龙虾的老板，招牌赞助的事就好谈的不得了，容易程度超乎周安的预期。 狂暴小龙虾之名，如今在银马县城的夜市上，周安自己未必完全清楚，但像这些酒水供应商可是清楚得很。 之前还有一些酒水商遗憾狂暴小龙虾只有摊车，没有店面，卖不了酒水，没办法合作。 如今宣酒供应商一听狂暴小龙虾要开店，老板亲自来找他谈赞助店面招牌的事，当时心里就已经千肯万肯。 如果不是怕自己态度太热情，令周安得寸进尺，狮子大开口，他当时差点就一口答应。 …… 在宣酒供货商这里尝到甜头之后，周安在店里来回看了几遍，觉得酒水展示柜还少两个，其实胡星宇转给他的店里，已经有一个酒水展示柜，里面还摆着不少啤酒和饮料。 但周安觉得冰啤和小龙虾更配，等自己这里开张，冰啤应该会卖得很好，所以，一个酒水展示柜，他觉得少了。 最少还得加一个，厨房里也需要一个酒水展示柜来放置各种蔬菜。 他打算把胡星宇留给他的那个搬进厨房放蔬菜，计议一定，他便打电话给胡星宇，从胡星宇那里问来供应雪花啤酒和青岛啤酒的供应商电话。 让这两家供应商分别赞助一台酒水展示柜。 电话打过去，事实再次证明，狂暴小龙虾的名头很好用，两家供应商一口答应可以赞助展示柜，雪花啤酒那边甚至还热情表示酒水方面，他们可以打七折，并且，免费赠送20件雪花啤酒，供狂暴小龙虾开业的时候，做活动使用。 目的当然只有一个——希望狂暴小龙虾开业以后，主推雪花啤酒。