第四百零三章：比试开始
路桥与众人握完手，众人还打算跟大海握手。 大海谨慎的回退了两步：“你们别想上来，别跟我握手。我怕你们用阴招，等等没比就赢了。” 此话一出，众人自然明白了大海的身份。 一个个上前打量着大海：“你就是跟我们家豪比试的人啊？” “加油啊，千万不要放水。” “是啊，尽全力。我们虽然是他大师兄，二师兄，但论厨艺家豪可是不输师傅的存在。” “虽然在里面关了十三年，但你要赢还是要有足够的实力的。” “费什么话，看那样子。我那么多年没烧菜了，我上我也能赢。” 这群人中，有为人客气的、有为人带脾气的。 家豪此时上前刚打算说话，稍远处灵儿和苏月提着东西就来了。 灵儿一袋子都是为大海准备的，而苏月也买来了家豪要的食材。 灵儿和苏月进了门，家豪抓过苏月带来的食材稍微检查了一下进入了后厨。 一下子多了那么多人，灵儿和苏月都询问路桥。 路桥适当解释了一下，此时众人都围上了后厨。 整个后厨，两侧被众人围了一整排。 靠里的是路桥、苏月、灵儿和悟空为大海大气。 站在门口的则是家豪带来的十几个人，围着后厨的大门为家豪打气。 很早以前的后厨，布局跟现代的后厨有些不一样。 中间切菜、两头烧菜。 左侧是四个冰柜，和菜架，右侧是汤炉和传菜苔。 蒸笼在上层，两边一共八个灶台，左右分别是一大锅三小锅。大锅是煤气坛子，小锅还是烧蜂窝煤的。 仓库和洗碗间在隔层内，还有个小门通向楼后的小巷子。 设备都已经老的不能再老了，但几乎都没有坏。 路桥明白这个要归功于赵帆，此时的赵帆路桥用灵识能够感觉到。 在二楼的位置像个蝙蝠似的倒挂着观察下方的众人。 没人会抬头，就算抬头也只能看见一个灰色的虚影在阴暗中。 此时的家豪正在磨刀。并且磨了一套递给了大海，大海下意识的愣了愣但还是接过了对手的刀具。 路桥看着开口道：“比试的话，总有个规则吧？” 家豪点着脑袋：“那么一人一个规则？你先？” 大海笑了笑：“整的跟拍电视剧似的，那成三局两胜？” “就三局两胜那么两菜一汤？”家豪开口道。 大海点着脑袋：“评委呢？” “你我各出一人，跟众人介绍。至于第三个评委，到时候路过的人有谁，我们端着菜让其品尝如何？那么时间呢？”家豪开口道。 “听他们说你很久没做菜了，那么也不求效率了。四十五分钟可以吗？”大海选了个稍微宽松一点的时间。 家豪点着脑袋：“我这边评委出大师兄，我的大师兄姓林，叫林峰。” “我就是林峰，在天一角当点心师傅了，最擅长灯盏糕和猪油膏。其次混沌和鱼丸也很厉害，拿过奖的我手机里奖状你们要看看吗？非遗呢，我还……”作为大师兄的林峰掏出了手机侃侃而谈，但现在他并不是本次比试的主角。 大海这边指了指路桥的下一秒指向了灵儿；“涂山灵儿是吧，你叫大师兄那么我请我女朋友。” 这计划一出，灵儿瞬间愣了愣脸有些微红：“你不怕我把你卖了？” “就你的味觉，我足够对付了。”大海笑着侧过脑袋对着路桥开口道：“别怪我，你太公正了。而这妮子我对付的了，进来的时候我看过菜单了清一色的川菜。他们不知道她是挪威人，挪威人吃不了太辣的东西所以我才选的。” 路桥尴尬的笑着，大海自然不知道这帮人在鹿港十几年早就改良过菜系了。 路桥连忙提醒道：“有的事情不能只看表面，他们在鹿港十几年了。之前没垮，说明他们摸得清鹿港人的口味。” 大海看着路桥愣了两秒：“成，我有数。” 大师兄见自己展示的手机，没有一个人观看。而自己这边的人都已经看烦了。路桥这边的又因为隔着两张荷台和切菜台所有没有前往观看。 此时带着脾气的大师兄询问道：“什么时候可以开始了。” 苏月看了一眼挂在墙上，悟空刚换好调试完时间的钟开口道：“现在十点十五，那么二十我们准时开始？” 此话一出，全场几乎都是寂静的状态。 大海和家豪都盯着上方的时钟，时间一点点的走向十点二十。 大海下意识的开口道：“当年考试都没那么紧张。” 家豪倒是戏弄般的笑着：“这就紧张了，看来你阅历太少。” 路桥在一旁看着，确实相比起来大海的水平自己虽然不清楚有多厉害。但大海在毕业之后一直在福利院内做菜，相对的这种外界的磨炼几乎少之又少。 此时的时钟显示是十九，秒针马上走向正上方。 时间几乎刚过，两边都齐刷刷的拿起了菜刀开始切菜。 大海是香菇、胡萝卜、菜心切丝，烧水入锅，一旁的大师兄一眼就看了出来开口:“鹿港名菜，三丝敲鱼汤。” 家豪这边，切的是豆腐、剁的是彩椒辣椒。 路桥看出来了开口道：“这莫不是麻婆豆腐？” 大师兄在一旁笑着：“路桥兄弟是吧，好眼力。不过是改良版的。” “这刀工，谁更好一些？”家豪这边一位询问道。 大师兄此时摸着胡子：“暂时看不出来，但家豪没有退步。切豆腐这个速度，不破不散我想没几个人做得到吧？” “对面那位胖子呢？”有人指着大海询问大师兄。 大师兄笑了笑：“这个刀工其实有些不入流，歪头、耸肩、弓背、重心不稳，这要是让我们师傅看见了头都要给打歪了。但你仔细一看，对方的速度真的是没话说。那种感觉就好像……” “按着错路走了一道走通了对吧？我如果没看错的话这位大厨应该是做大锅饭的。而且平日里超负荷工作，所以切菜的姿势哪怕是不标准这速度都十分惊人。或许也是因为切了太多太多的菜，这才从好的习惯开始变成这样的。”大师兄身后的一位卖猪肉模样的小贩开口道。