第二十三章 琉璃厂一（求收藏、求推荐）
虽然要上午十点半才开门营业，但店家早早就起来忙活了，进店以后寒暄了几句，便去后厨上菜。 厨房都是开放透明的，进去瞅了一眼，里面有一口大锅里面全都是干料！ 来上一碗，里面的货很足，店家为了招待明星，干货至少是平常的两倍，而且是最大碗，端上来的时候，汤汁直往外冒。 林剑没忍住端起来，哧溜的嘬了一口，满嘴的肠子，完全没有异味，处理的很干净，紧接着就是咸香的老味儿，嫩滑的肠子在口腔里打转，能在早上来这么一碗，除了幸福还是幸福！ 老板特意上了一份炸灌肠，不用蘸蒜酱都觉得香，还不觉得腻，只不过谢男作为南方人，觉得有点咸，但也不是不能入口，毕竟肠子这东西，不咸不行啊。 吴景和林剑俩人的姿势一模一样，一手炸灌肠一手端着碗，直接往嘴里送，跟吃炒肝儿似的，那架势就跟逃荒出来的一样。 谢男都没眼看，“你们俩行不行，至于的吗？” 吴景好不容易拔出嘴，“你懂什么，现在市面上的卤煮都不是原来的味儿了。” 唐雎经常吃，所以不觉着新鲜，吃起来慢条斯理，自然不耽误说话，“那是，景哥一看就是行家，这家的卤煮吃的就是老味儿！” 吴景比了个大拇指，“听林剑说你家祖上出过御厨？那可是世家了？” 唐雎一嘚瑟起来嘴上就没把门的，“贱人~” 外号刚说出口，林剑就在桌子底下踹了一脚，“再叫这外号我抽你啊~” 有大明星在，唐雎多少知道收敛，换了个称呼，“小贱说的是真的，我家祖上确实是给皇上做饭的，哪怕到我爷爷那辈，也都是在炊事班给大首长做饭吃的。” 吴景的关注点显然不在唐雎的家世上，“小贱？这外号好，以后就这么叫你了~” 林剑捂着额头，吃货害死人啊，光顾着埋头苦吃，就被这死胖子给害了~ 苦笑道，“景哥，不带这么埋汰人的，我哪贱了？长得这么玉树临风~” “呕~” 谢男做呕吐状，“小贱啊，嫂子这刚生完孩子，怎么就有了孕吐呢？” 吴景跟媳妇儿击掌，“瞧见了吧，人民的呼声，你是躲不掉滴！” 林剑除了认栽还能怎么着？ 继续吃饭吧~ 。。。。。。 大早上有了热乎乎的卤煮垫底，酒劲儿全消不说，人都有精神了，跟吴景他们道别之后，唐雎也去店里上班了，林剑再次成了孤家寡人。 在车里坐了半天，决定去店里逛逛，重生回来，还一次都没去祖业，想想都觉得过分。 琉璃厂，在京城算是潘家园之外另一张文化界的名片。 在正常人的心目中，有文化味的地方，不是博物馆就是大学，可琉璃厂一带并没有这些，自古以来就没有。 而且正常来说，这些文化产业设施应该是zf出自修建，供百姓休闲放松，可琉璃厂的发展却没有借助所谓国家财力，说得直白一点，琉璃厂能有今天，完全靠着老百姓的双手和财富，一点点积累起来的，可以说这里是真正属于民间的地方。 但说到根上，这琉璃厂就是由书籍、字画、古董、篆刻、文房用品等店铺聚集而成的地方。 在这里，你不一定非要买什么，只是单纯逛一逛，偶尔溜进店里瞅一瞅，或者只为了呼吸一下琉璃厂的空气都可以，因为抱着类似的愉悦心情来这儿的大有人在，你绝对不是最另类的一个。 话又说回来，这里边动辄几十上百万的文玩，也不是随随便便什么人都能买得起的。 喜欢文玩喜欢古风古韵的人，一定要来琉璃厂转转，不然你都不好意思说自己喜欢文玩。 林剑记得小时候，那时的京城人出行大多靠自行车，公交车、出租车等工具还比较少，地铁也只有少数路线才有。 包括他自己去琉璃厂的时候，也不能做爷爷的车，只能跟着老爹老妈坐出租车，他还记得每次去之前老爹都要跟司机商量好，在琉璃厂的华夏书店门前等，因为那里有一块儿稍大些的空地，还有树荫可以乘凉，也省了回头在马路边等车的麻烦。 那个时候琉璃厂人很少，和王府井、大栅栏不同，琉璃厂出售的不是一般商品，价格太高，吃饭都困难的人哪有心情来这边闲逛，而且即便东面连着大栅栏，道路却十分狭窄。 根据出土的墓志等已经判明，十世纪左右琉璃厂一带被称作海王村。 无论是元朝还是明朝，作为首都的京城都修筑过城墙，所以至少到明朝中期，琉璃厂这个地方还属于城外，可想而知道路能有多‘宽’了~ 华夏的“城”是指将全部街巷用城墙围起来的地方。 现在的京城街区还有城里和城外之分，明朝永乐大帝从金陵迁都至京城，那时城的范围只是现在的城里。 正式迁都是在13世纪20年代，大概在百余年之后，才由于人口不断增加，原有的城里已无法容纳，于是开始改扩建城墙。 正因这次改扩建，琉璃厂终于被划进了城墙以里，算是内城的一份子了。 正如名字所表示的那样，琉璃厂是过去烧制琉璃瓦的窑厂所在地，有专家说，在这里建造窑厂是元朝世祖忽必烈在位时期，真假不得而知，对百姓来说这也不重要。 重要的是带颜色的琉璃瓦是专供朝廷使用的，民间是断然不能用的，那时候在这里建造的肯定是官窑。 明朝的永乐帝在迁都京城的那个时期，自然是琉璃瓦需求最大的时候。 当然，建造大型建筑物，自然不可能只用琉璃瓦，还有木料、砖料等等，需求量都是十分庞大，为此，明朝特别为了建都设立了五大厂。 以太庙为首的各种祭祀建筑特别需要大量的木材，负责筹措调运的便是神木厂；而一般皇宫用料由大木厂负责；砖等的烧制归黑窑厂；基础施工材料则由台基厂提供；还有烧制琉璃瓦的琉璃厂，算下来共五个大厂，琉璃厂的名字也就此传了下来。 如今的琉璃厂地处市中心，但在明朝初期它地处城外，那时候还紧邻着茂密的森林，为了就地取材嘛，自古以来都是因地制宜。 据说当年这附近还有一条河，当然，现在是看不出来，估计被填埋或者因为其它什么原因干涸了，但那个时候，西山的黏土应该就是利用这条水路运输的。 天桥附近确实被证明了过去有河川的遗迹，而天桥就在琉璃厂不远处。 古代的皇宫，其实一直在不断新建、增建、改建，紫禁城十分宏大，还有分散在各处的离宫，因此即便在皇宫建好之后，五大厂于明朝期间都没有被废除，工作从未间断。 明朝灭亡之后，李自成曾火烧紫禁城，为此清朝初期的五大厂也算是迎来了鼎盛的发展时期。 但是，庞大规模的施工一旦结束，五大厂的续存事宜对大清朝来说，就成了烫手的山芋，思来想去，便把琉璃厂转让给了民间，宫廷用的琉璃瓦只在需要时向民间采购即可，这样既造福于民，又不会成为皇室的负担。 然而到了这个时候，附近的森林早已砍伐殆尽，再加上忙碌时期，越来越多的人在琉璃厂附近生活工作，久而久之，琉璃厂迎来了城镇化，而且一发不可收拾。 但民营的窑厂想要维系下去，必然无法维持官窑的规模，规模缩小，用工人员也就少了，人少了土地就会空闲出来，负责该地区的guan员只能想方设法，把空置土地利用起来，让这块区域尽可能的繁荣起来，才是zheng绩。 那么以当时那个时代的社会来看，最快捷的办法就是招揽露天摆摊的商人，于是，琉璃厂的露天市场就这样诞生了。 当然，最开始卖货的肯定千奇百怪，什么行业都有，并没有特定在书籍、古董、文化类。 但要知道的是，官窑时代的琉璃厂，并非只烧制琉璃瓦，这里也烧制类似故宫或北海公园的“九龙壁”那种雕刻着各种图案的琉璃砖雕。 宫廷内装饰的精美陶瓷虽然多为景德镇制品，但建筑的附属陶瓷装饰制品一定是出自琉璃厂。 既然制作这种艺术制品，这里自然而然汇聚了不少懂得欣赏艺术之人，久而久之形成以文化类商品和店铺为主的情况，也不算唐突。 当然，这还不是琉璃厂真正成气候的主要原因。 说起来，琉璃厂有今天还要感谢一个人，那就是乾隆，他下令编篡《四库全书》，要征集天下所有书籍，再从中挑选好书进行编篡，紧接着还要对这些被许可的书籍添加标题和解说。 从某种角度看来，这的确堪称一件伟业。 然而这伟业本身也存有所谓禁锢思想、言论镇压之目的。 别忘了，在编纂《四库全书》的同时，大清将视为危险的两千多种书籍划为禁书，对历史文化的伤害，不可谓不重！