第四百六十八章 做客老会长的古旧城堡

    随着厨艺的不断进步，耶夫雷对于许多不同的烹饪流派也有了更多的了解。

    无论是侧重于不同的刀工，不同的火候把控，或者是如同八大菜系那样的不同烹饪手法，或者是对于口味的偏向问题，耶夫雷的感受都是越来越深。

    虽然有的看起来依旧辉煌无比，有的已经逐渐没落，甚至于某些流派只是大小猫三两只，但至少最基础的东西还在。

    耶夫雷逐渐的将他们和中华料理的烹饪技巧相融合，慢慢的形成了自己的独有风格。

    当然，中华料理的主格调并没有变化，就好像一颗参天大树一样，增加了不少的根茎，长出了更多的绿叶，能让耶夫雷这颗参天大树汲取更多的营养，长的越来越粗壮。

    每一种不同的刀工，对于食材的不同处理办法，对于万千食材的深入了解，对于无数的调味料和香料的认知，都是耶夫雷前进的根基。

    赫鲁大陆的食材之广泛，足以让耶夫雷比老家的一干高级技师走的更远，更稳。

    对于那种真真正正醉心于厨艺的高人，一副超人般的身体，可能是最大的惊喜。

    望着眼前不断离去的七星厨师，耶夫雷生出诸多感概。

    真的是一群幸运的厨师，拥有无限的市场，令人羡慕的天地，真香！

    换揣着今日都收获的几千白银厨艺点，深入的了解六十几位七星厨师间厨艺侧重点，还得到老会长的主动邀请，也不算白来一趟。

    这一届的美食大赛，就在这样的氛围下，拉下帷幕。

    耶夫雷的日子，有重新恢复了平淡。

    新的学员在到来，耶夫雷也是尽心尽力的进行着深入指点，不断收获着功法熟练度的同时，也不会忘记收刮白银厨艺点和炼金药剂的炼制。

    同时，由于那一百零三位天赋好可以的学员到来，几十位不断迈向资深九星厨师的属下，都让耶夫雷的日子更加忙碌。

    那是十几位资深厨师，已经被耶夫雷安排了下去，会再不同的分店之间轮流转动，每家分店带上十天，也算是给食客的一点福利。

    当然，价格上肯定有一点不同，同时这十几位资深厨师也得接受耶夫雷的专门指点。

    多的不说，没人至少要学会百来道招牌中华料理菜品，否则岂不是打脸。

    还好，资深厨师就是资深厨师，学东西比普通的九星厨师快了许多，仅仅只用了七天的时间，平均一天二十道不同的菜品。

    菜品虽然和玛丽露娜还有一定差距，但也不弱于他们本身的那些拿手菜，当然，这也和耶夫雷的鉴定术有关。

    鉴定术能真实的再现他们当前的学习进度，能针对性的指出不足的地方，教导起来真的很简单。

    感觉就好像提前将高考试卷拿到手，任由考生刷题一样。

    虽然依旧受限于核心的食材吸收率，没法拿到满分，但却还算过的去。

    十几位资深厨师，还是处于玛丽露娜的管辖之下，待遇优厚，有空就会去厨师学院，接受耶夫雷下一次的指点。

    说好的卡卡求斯的亲自指点，还得慢慢等着，哪里有一来就收获如此好福利的事情。

    当初的麦克斯，不也是熬了好几个月，才得到了卡卡求斯的指点。

    一晃半个月过去了，耶夫雷吩咐一下喀里富雅管家，就带着地阶巅峰境刀魔，前往城北。

    风驰电掣的在宽敞无比的大道上急行了没多久，就来到一栋古旧的石质古堡。

    石质古堡面积不算大，比起荣耀古堡的占地，那就是弟弟，方圆也不过就两英里左右，和耶夫雷的别墅大小差不多。

    真的是老会长的住所？也太低调了吧。

    还好，地阶刀魔刚刚下车和大门外的恶魔护卫通报了一下，就得到了进入许可。

    同时，一名恶魔管家，就快步行来。

    “耶夫雷大人，你好，老爷外出，还有一会才能归来，还请稍微等待一会。”

    彬彬有礼的将耶夫雷迎了进去，至于马车，已经有恶魔护卫将其安置。

    尽忠职守的地阶刀魔，依旧忠心耿耿的伴随在耶夫雷的左右，也没被恶魔老管家单独安排。

    耶夫雷也接触过一些七星厨师，绝大部分都不会允许护卫紧紧跟随，那是对主人的不尊重。

    你都到我家里来做客了，安全问题，当然就由我这主人负责，你带着随身护卫，还只是地阶巅发觉，这是打算恶心谁呢？

    耶夫雷腼腆的跟着恶魔老管家的步伐，快速的赶到一间休息室，就在热茶坚果得而招待下，等待着老会长的归来。

    恶魔老管家一直呆在一旁，有问必答的介绍着古堡的来历。

    还真别说，老会长的这栋古堡已经有三千年的历史了，外表看起来很朴素，内里装饰.....其实也同样的很朴素。

    古堡内，到处都是各种和厨师有关的物品。

    大到巨型生物骨骸，小到各种不及指头大小的食材标本。

    各种色泽不同的调料构成的菜品巨画，也让耶夫雷大开眼界，居然还能用调料作画，真的是奇思妙想。

    别人的城堡里，都会悬挂一心二有历史的兵器铠甲作为格调，老会长倒好，到处都是形形**的厨刀和锅碗瓢盆。

    如果说品质很高，那倒是还有收藏价值，可这满墙的厨具，从凡界到天阶都有，到底是闹哪样？

    难道说这些都是老会长曾经使用过的厨具，舍不得丢弃？

    耶夫雷不由自主的就开启鉴定术，对着四周的装饰查看起来。

    还真别说，这品质真够乱的。

    可惜鉴定术没有继续升级，还查不出这些厨具详细的时间，来历....

    不过，这种想法也就是一闪而过而已，鉴定术要是真的升级到那种程度，似乎要涉及到时间领域，太强人所难了。

    耶夫雷等了没多久，就听到了缓慢的脚步声。

    是老会长回来了，耶夫雷将这脚步声记得很清楚。

    “耶夫雷，来啦！之前临时有点事情，回来的有点晚，不介意吧。”

    “没事没事，会长你的事情重要。”

    耶夫雷敢介意吗？吃多了撑的吧。

    “行了，先陪我去厨房。”

    老会长年纪虽然真的很大了，但一旦做起事来，还是雷厉风行。

    厨房距离休息室不远，穿行了几条走廊，就到了。

    走廊四周也是各种色泽的调味料构成的巨型菜品，这品味，还真是仁者见仁智者见智。

    老会长的厨房很大，占地超过十英亩，一干结晶明亮的厨具，晶莹剔透的灶台，各种炼金装置，可是和古堡的气质不和。

    还真的不愧是厨师工会的前任会长，卡卡摩斯城最强的七星厨师。

    耶夫雷偷偷的快速鉴定一下，厨房内的所有厨具，包括灶台和各种炼金装备，都是天阶品质。

    其中最次的灶台，都是i调节下品品质，而一干厨刀都是天阶极品。

    就连整整齐齐的放置在厨房一脚的各种木材，也是天阶。

    老会长挺富有的啊，这厨房的价值，都快赶得上某些天阶恶魔的宝库了。

    那干嘛住这么小的古堡，制服仆人和恶魔护卫也不多。

    “还好提前让管家准备了一点地阶食材和调味料，否则今天就得丢人了。”

    从或热气腾腾，或冰寒无比，或极致高温的炼金装置种取出了十几种食材，老会长就娴熟的处理起来。

    “耶夫雷，来，你仔细的看看我的处理方式，要是有什么不懂的，你记得及时问。”

    老会长这是打算言传身教了，而不是仅仅停留在表面上。

    这种和卡卡求斯差不多的指点方式，学习效率比较高，比自己单独烹饪，然后老会长在点评要好。

    “嗯，麻烦大人了。”

    耶夫雷虽然依旧保持着腼腆的人设，但面对这样的机会，还是尽心尽力。

    虽然马奇隆斯的厨艺比老会长差不多，但真的谈到教授弟子，还真的不如老会长细心。

    至少马奇隆斯没有培养出七星厨师，而老会长可是培养出了四名七星厨师，只是有三人已经死亡，一人窝在卡卡摩斯城，深居简出，不爱搭理外界的变化。

    老会长年纪虽大，但一双修长的手掌，处理起食材来却是千变万化，绚丽多彩。

    耶夫雷目不转睛，关注着每一个细节，一旦遇到有疑惑的问题，就会寻求答案。

    “大人，为什么不将骨刺全部去除，难道是因为这骨刺独具风味？”

    “对，你千万别将这几根故此去除，一旦少了它们的存在，会让着肌腱少了不少的风味。”

    “耶夫雷，你看，这不起眼的筋膜，其实是最独特的，一定要单独处理。”

    “这个婆娑盐，虽然品质很高，但一定要和三色琉璃果相配合，否则会在高温下产生些许怪味。”

    .......

    不得不说，老会长就是老会长，真的是见多识广，将一干食材讲解的是头头是道。

    在选择不同的木料燃烧时，也是各有讲究。

    淡香的果木，该搭配什么样的食材，香味浓郁的香木又该和哪种食材相融合，老会长都是讲的明明白白。

    只是，混乱领的各种木材实在太多，老会长一时半会可讲不完。

    老会长的烹饪手法也是独具特色，似乎是兼具华丽派和朴素派的风格。

    “大人，这两个流派之间的差异性真的太大，您是怎么处理的。”

    “耶夫雷，你仔细看，其实这两大流派之间也有共同点，只是你可能没注意而已。”

    “不管是外表华丽害死朴素，其核心还是两点：一是核心的食材吸收率，二是充分的激发出食材的最大特性。”

    “两大流派，走到最后，其实都是殊途同归，让食客享受到一份完美的菜品。”

    ........

    老会长游刃有余的游走在不同的等级八星佳肴之间，虽然按照厨神系统的标准，其八星菜品也不过九成四八的食材吸收率，但却让耶夫雷感受到历史的沉淀。

    色香味虽然不如圆满级的青铜烹饪技巧，还有微不可见的瑕疵，但却让耶夫雷迷醉。

    这到底是为什么？

    自己的青铜烹饪技巧不是圆满了嘛？怎么还是比不上老会长的八星菜品，没道理啊！

    厨神系统，你给我滚出来，打不死丫的。

    可惜，厨神系统如同往常一样高冷，根本没有回应。

    看看人家的系统，看看人家是多么的善解人意，都是有问必答，你丫的呢？

    就和一个僵硬的死尸有什么区别，只会机械的记录个人属性，偶尔发布一下任务，惩罚还重的一匹。

    怨念归怨念，但耶夫雷还是得乖乖得继续聆听老会长得教导。

    这样的机会，在卡卡摩斯城可不多见，一定要珍惜。