342 雪中来客 （2/2）
老熊沟这五条汉子来到大酒缸的时候，大酒缸早已是人满为患，别看有几百个座位，可也架不住来这里的酒客个个浅斟慢饮外加大摆龙门阵。 这景象就像是川省的茶馆儿，规模够大的茶馆能有近千个座位，可你要是去得稍晚一些根本就找不到座位，因为在座的不是聊天，就是在打麻将。 川省与京都的茶馆文化大有不同，老京都讲究的是喝午茶、晚茶，川省的茶馆却是一大早就人头涌动，全是来占座位的，这叫活得明白、活得滋润，说什么‘好男不入川’，其实就是外省人看着人家川省人美滋滋的慢生活羡慕嫉妒恨呢。 五个人往排队的队伍后面一站，闹哄哄的大酒缸顿时为之一静。 因为这五位实在是太扎眼了，虽说现在是冬天，可这大酒缸位于九州鼎食十七层，那是有暖气的，忽然来了五个羊皮袄反穿的壮汉，这谁不得看个稀罕？ 正在摇头晃脑品味‘将相和’的四位老爷子的目光齐齐落在这五人身上，心中若有所思，莫非是那话儿来了麽？看着挺像！ 龙大神是写文的，讲究的就是一个观察力，见到这五个汉子就是目光一亮，知道戏肉来了，看看面前已经快要喝光的两角酒和见了底的花生米和猪头肉，冲吴蓉蓉招手道：“蓉蓉，再来一碟花生米、一盘猪头肉。” 吴蓉蓉瞪他一眼：“酒都没了，还要菜？就你最讨厌了，总爱占着座位不走。” 龙大神呵呵一笑：“你管我啊？酒没了我喝茶，周主厨说了，这里的茉莉花不要钱，想喝多少就喝多少，我最近血粘度有点高，需要多喝点茶水。 哎那边的五位朋友，我这旁边的位子空了，坐下你们五个人刚刚好呢，看各位的打扮很新奇啊？这年头儿就算是北三省也很少有人这么穿了吧？” 熊不二五人的运气着实是不错，本来前面排了有十几位的，结果刚好走了几桌客人，连带他们都有了位置，不过安排给他们的大酒缸正好跟龙大神搭桌， 进了大酒缸五人就把羊皮袄给脱了，一个个都露出紧身的棉背心，见龙大神如此热情，熊不二笑着点点头：“让这位小兄弟见笑了，我们几个是从北边大山里出来的。” “哦，那打扰了打扰了。” 龙大神闻言面色一变，低头吃菜喝茶，也不跟他们套瓷了。 毕竟是写东西的，知道就算到了如今这个年代，北三省大山里走出的汉子还是不好随便招惹的，别说招惹了，最好能跟他们保持一定的距离才好。 就是心里还是有些好奇，忍不住偷眼打量这五个人，总感觉像是在看智取威虎山...... 吴蓉蓉有些紧张地走到五人面前道：“几位先生，请问要点些什么酒菜啊？” 这五个人中倒有四个会让她想到山里的大狗熊，就一个长得还算不错，一双桃花眼水灵灵的，可是人却不怎么样，一大把年级了还总爱盯着她这样的小姑娘看。 熊不二笑了笑：“小姑娘你们这里都有些什么菜，什么酒啊？” “今天是周一没有三位主厨的彩蛋，所以就只有常备的十几样凉热菜，都在菜单上了， 不过几位客人的运气很好，今天是我们周主厨酿造的新酒上市第一天，加上之前的，一共有两种酒。” “呵呵，这成什么话啊小姑娘？ 大酒缸老酒馆，这类馆子的定位可不是饭店，重点可就在一个酒字上。 所以你刚才说有十几样凉热菜，这不是少，这是挺多的了；可要说到酒......你们这里就两种酒，这可配不上大酒缸的名字啊？” 说话的是老四乌庭泽，五人中的一把好烧锅，也是个酿酒的行家，而且他的这门手艺来头高大，那可是‘神丐食不语’的传授，自然眼界高、口气也略微大了些：“烧酒、黄酒、米酒、酸酒、甜酒、苦酒、什么莲花白、状元红、五泉鸣、老八五......不算现在流行的各种黄啤、黑啤、白啤，没有个十几二十种酒出售，那只能叫饭店，可是不好叫大酒缸的啊姑娘？” 吴蓉蓉看他一眼道：“看客人您说的，这店该叫什么名字能是我一个服务员决定的？” “说得好。” 熊不二温和笑道：“这是老四你的错，跟人家小姑娘开什么玩笑呢？ 对不住了姑娘，我这位兄弟其实没有恶意，只因为他是个酿酒的，也经营过酒馆，就多说了几句。” “有您这样说，那就没关系了。” 吴蓉蓉对熊不二的观感很好，感觉这人还非常亲切，就像隔壁的大叔，于是笑道：“几位客人恐怕还不知道呢，我们店里的酒目前不光是品种少，而且还得限量供应。” “呵呵，应该的，这不稀奇。” 熊不二点头道：“无论是老酒馆还是大酒缸，既然是主打一个酒字，那就万万不能让客人喝多了。 有句话说的好，酒是穿肠毒药！ 如果为了赚钱让客人喝多了，那叫丧良心，根本就不配经营酒馆。 所以呢，如果是黄酒，应该每位客人不超过两斤，如果是白酒，无论高度低度，都不可超过一斤......” “哈哈，几位大哥怕是想多了，小周师傅这里的酒可没这么多的定量，每人限量两角酒，合三两出头。” 龙大神也看出熊不二是个好接触的人，笑嘻嘻在一旁接口道：“这里可不能比北三省啊，冰天雪地的，尤其在大山里，有时候酒就是命！ 而且小周师傅酿的酒可不是什么凡品，不光是一种能顶百种，这酒也是顶级的好酒，能喝到两角那就是有口福了。” 他对乌庭泽刚才的说法很是不屑一顾，光品种多就能叫酒馆了？怕是您没喝过什么好酒吧！ “顶级的好酒？” 乌庭泽冷冷一笑，看都没看龙大神：“小姑娘，你们这里是黄酒还是白酒，叫什么名字？” 华夏的老酒馆、大酒缸一般很少会出售啤酒，所以被他直接忽略了。 “我们这里目前只卖黄酒，一种叫‘三碗不过冈’、又叫出门倒，一种叫‘将相和’。 不过几位先生要是点了两角三碗不过冈，那可就不能再点将相和了，必须要等到明天才行......” “呵呵，起个名字倒是惊人。” 乌庭泽听了酒名，不仅没有任何吃惊，反倒笑着摇了摇头。