第一百九十五章:猪肉颂
最后,李愔取了猪头,连带着下水,就在天下第一楼前,支起大锅,开始炖了起来。 与此同时,李愔派人在整个长安城里敲锣打鼓,大肆宣扬。 天下第一楼将会推出新的美食,欢迎所有人前来品尝。 三天时间内,都将免费品尝。 这个消息,直接引发了整个长安城的轰动。 天下第一楼,梁王! 可以说,单是这两个名词,就能吸引无数人的注意。 此时的梁王,简直如同后世的国民老公王校长一般吸粉。 更不要说,现在哪里推出新的美食,还可以免费品尝了。 因此,无数人闻风而动,争先恐后地赶往天下第一楼,唯恐去晚了就排不上队了。 很快,天下第一楼就被围堵的水泄不通,后来的,根本休想能钻到里面去。 不过这时候,天下第一楼的美味,还没有做好。 楼前的那口大锅下,正燃烧着旺旺的木柴,大锅之内咕嘟咕嘟沸腾。 扑鼻的香味顿时弥漫开来,整条街道都能闻到馥郁的香气。 这味道,实在是太香了,他们从来都没闻到过这样的香味,勾的人垂涎欲滴。 现场顿时响起一片此起彼伏的吞咽唾沫的声音。 足足过了小半个时辰,所有人都被香气馋的肚子咕噜噜乱响,这一锅大杂烩,终于出锅了。 而在小六子的主持之下,有几个伙计在锅前负责给人分发美食。 还有专门负责看管责令排队的伙计。 既然是免费品尝,又来了这么多人,自然是不能尽兴吃喝。 每个人分到手的,大概只有两三块肉或者下水,然后里面有一口汤。 几个每一个分到手的人,都顾不得滚烫的热气,吹上两口气,然后一口倒进嘴里。 顿时,一股馥郁的肉香刺激着口腔内的味蕾,那种鲜美浓郁的香气,实在是能勾起所有人的食欲。 他们咀嚼半天,才恋恋不舍地咽下。 恨不得脖子像是天鹅一样长,这样就能更长时间的体会那种吞咽下肚的爽感。 只是,太少了,少的可怜! 品尝过这一口之后,肚子里更饿了,更产生了一种想要饱餐一顿的冲动。 这些人里面,不乏那些想占小便宜的富豪,和那些馋嘴的饕餮。 他们被这一口彻底勾起了馋虫,想要花钱购买。 他们决定,不管价格多贵,今天也要吃个爽快不可。 无奈,人家天下第一楼今天只送不卖,每人只能品尝那么一小口,多一点都没有。 吃过的人群,由伙计们安排,从人群中挤开一道通道,直接出去。 这还只是一道菜品,还有其他的像是什么糖醋排骨,东坡肉等等——额,这时候还不叫东坡肉,不过就是东坡肉的做法。 那里面,甚至连香料都没放多少,其实这东坡肉,李愔主要就是面向那些平民推出的,让他们自己在家里就能做。 长安城里的百姓,生活相对富足,两文钱一斤的猪肉,相信绝大多数百姓都能消费的起。 一旦带动这个市场,就是一个无比庞大的消费群。 十几种美食面前,都排起了长长的队伍。 每一个品尝过味道的人,都是既满足又不满足。 满足的是,这味道果然够香、够爽。 不满足的是,这量也忒少了,根本就吃不过瘾。 结果,前后没用到一个时辰的时间,整整一头猪做成的美食,就全部分散干净,点滴不剩。 而剩下的没有排到的人群,纷纷嚷嚷,表达着自己的不满。 不过好在这是在天下第一楼,李愔丝毫不怕有人敢在这里闹事。 品尝过之后,小六子宣布,从明天开始,免费供应的量加大。 明天一天就杀五头猪。 而当听到这个消息之后,才有无数人后知后觉地发现,他们今天吃的肉竟然是猪肉? 猪肉居然有这么香这么好吃的吗? 那些有身价的缙绅,听到吃的居然是贱肉,忍不住向地上啐上一口。 但是内心也不得不承认,人家天下第一楼做的味道就是香。 可是,猪肉是贱肉哎,以后还到底要不要吃了? 而那些百姓们,则是纷纷惊叹,原来猪肉竟然这么好吃的吗? 可是他们以前怎么从来没做出来这么香的味道呢? 额,其实他们以前都是用水煮居多,要是能做的好吃那才是咄咄怪事。 并且,他们买的猪肉,大多数的可能都是没经过阉割的猪,身上还带着一股骚味。 此时,天下第一楼外的墙壁上,张贴了一大张纸张。 上面声明,他们天下第一楼所引进的猪,全部都是经过阉割的。 经过阉割的猪,不但性情温顺,利于养殖,并且猪肉没有骚气。 在下面,还张贴了一篇猪肉颂。 净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。长安好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。 这就是在教导那些百姓,怎么做,猪肉才好吃。 而得到这个方法之后,当下就有百姓半信半疑,跑到市场上割上二斤猪肉,回家做实验去了。 这也导致,今日长安市场上的猪肉,竟然及早就被抢购一空,完全不够卖。 这倒是让那些卖猪肉的摊主着实纳罕,直到听到天下第一楼所著的猪肉颂,他们脸上才露出若有所思之色。 他们的好日子似乎要到了啊。 有了这篇猪肉颂,长安城里吃猪肉的百姓,势必会越来越多,而他们的生意,也必将越发的兴旺。 想到此处,他们浑身干劲十足。 …… 皇宫之内,李世民听到平康街上,今日真的有一头猪在街上狂奔,整条平康街都乱做一团。 甚至包括后来的消息,比方说这头猪是梁王李愔所要,然后因为打翻了别人的摊位,梁王带人前去赔偿。 瓷器摊位的掌柜因为讹诈梁王,而被打断了双腿,不过梁王也赔偿给他十贯钱等消息,事无巨细,都摆在李世民的贞观桌上。 对于后面的事情,李世民直接就忽略了。 愔儿之所以这么做,完全是在自污啊! 嗯,其实现在李愔真的有一宗好处,不管他如何胡闹,李世民都能找到为他开脱的理由。