第三十章香椿炒蛋（急求收藏推荐）
快乐的时间总是过得很快 转眼间一天的时间就过去了，到了星期天张海的同学们就要离开了。 离别之际，众人都有些恋恋不舍，仿佛失去了什么东西，心里空落落的。 “开车慢一点儿，有时间再来找我玩！” 等四人坐上车，张海笑着挥挥手和大家告别。 “嗯，你也是，要是到了市里一定要打电话给我们！”杜峰笑着点点头， “海子，再见！” “再见！！” 看着四人的车子飞速远去，最终消失在遥远的马路上，张海叹了口气就回到了家中。 大姐正在院子里洗衣服，看到弟弟笑问道：“小海，你有啥要洗的衣服赶紧拿出来！” “知道了姐！！”张海开心一笑，从小自己的衣服就是大姐给洗的，听到大姐的话心里感觉暖暖的，有一种淡淡的幸福。 自己已经好几天没洗衣服，趁着天气不错，张海将自己的传单被套全都拆了下来，和衣服一起清洗。 张海看老妈没在家，只有小嘟嘟一人在抱着手机看动画片。 “大姐，妈去哪儿啦？” “妈呀，她去山上采香椿了。”大姐转过头回答道。 “哦，那我看看去！”张海有些不放心，拿着镰刀就跟着上了山， 张海知道母亲肯定是去了自家果园，因为果园边上有不少野生的香椿树，每年到了春天，老妈都会去采上一些，用开水泡一下就能凉拌，此外还能和鸡蛋一起炒，那味道好的不得了，就连小嘟嘟也非常爱吃。 张海家的果园就在村子边上。 上河村的地形是中间低三面高，还有一面靠着小清河，就是一块山间小盆地。 村里可耕地面积不多，只有一两百亩，周围的山上就大家的果园山地。 当张海来到果园边上，远远地就看到了母亲拿着工具再钩树上香椿。 使用的工具也很简单，就是一把镰刀绑在长长的竹竿上，只要拿着竹竿就能将树梢上的香椿钩落下来。 “你同学都走了！”张母看到儿子笑着问道。 “走了！”张海点点头然后说道：“妈让我来！” 张母陈桂兰微微一笑，连忙将钩子递给了儿子，觉得儿子现在真的懂事了，都会主动帮助自己干活了，比起以前真的有很大的变化。 张海不知道老妈此时有这么多心里活动，拿着钩子啪啪的往树下勾香椿。 而张母也没闲着，看到带着香椿的树丫落下，就赶紧捡起来，将香椿从树丫上掰下来，然后整整齐齐的装在背篓里。 不一会儿的功夫，母子俩就采了小半背篓的香椿，估摸着有五六斤的模样，现在是香椿刚上市的时候，每斤香椿的价格能达到二三十块，就这么一小会儿功夫，母子俩就有了上百块的收获。 “儿子差不多了，街上也不是很好卖，这些还不知道明天能不能卖完呢！” “好，等我把这棵树弄完！” 听到老妈明天要去卖香椿，张海心里虽然不忍让她去风吹日晒，但还是没有说些什么，因为在农村，大家卖一些野菜山货再正常不过，有啥好东西也舍不得自己吃，一边都会背到县城卖掉。 村民们都是这样，张海即使劝说也没啥用，而且谁让自己没钱呢，没钱就没有话语权，不论是在农村还是城里都一样，有钱人说话都更响亮。 因此张海心里暗暗的发誓，自己一定要改掉懒惰的毛病，一定要赚更多的钱，让家人过得更好。 走在回家的路上，张海和母亲商量道： “妈，今天咱们家的那块地我不打算种玉米了！” “不种就不种吧，种一季的玉米，还赚不到一千块呢！”张母也不在意。 因为现在种玉米真的太亏，而且自家就两亩地，即使玉米的亩产量能达到一千五百斤，那两亩也才三千斤。 除去种子化肥，能赚到一千块就不错了，而且这还没算人工成本呢！ 因为现在的人工成本有多高大家都知道，即使一季玉米只要三十个工，那也要三五千的成本，这样算下来，种玉米不仅赚不到钱，甚至还要亏本呢。 所以现在村里的年轻人都不再种地，几乎都外出打工了，在外面随便找个工作，也有五六千的收入。 而种地的重担就转移到老人们肩上，老人不能种地的，就全撂了荒，送给别认真种都没人要。 想想山区农业的破败，张海也嘘嘘不已， 现在华夏的农业，只有平原地区还好，因为适合大规模的机械化种植，所以不需要太多人力，而山区农业的衰落已成定局，因为这是经济发展的必然结果。 至于那块地要种些什么，张海还没有决定，只能暂时先让它空着。 “外婆，舅舅你们回来啦！！”小嘟嘟一看到两人，就满脸笑眯眯的跑了过来。 “哎哟，我的小乖乖！跑慢一点！”看到小家伙跑的歪歪扭扭的，张母连忙一把将他抱住。 “外婆这就是香椿呀？”小家伙看到陈桂兰手中拿着的一把香椿，眼珠乌溜溜的转着一脸好奇的问道。 “对啊，中午咱们就吃香椿炒蛋好不好？”张母一脸溺爱的望着自己的外孙。 “嗯嗯！”小家伙重重的点头，看他那认真的模样，真是可爱极了。 现在是春天，张海家后院菜园里也没啥蔬菜，几天前刚种的白菜蔬菜刚发芽，豇豆和南瓜也刚冒出头来。 所以张海家这段时间吃野菜比较多，村里的小溪边，水芹菜一年四季都郁郁葱葱，那里的鱼腥草也不少，村民们隔三差五，就会去采挖一些，当做平时的下饭菜。 中午，张海做了一个水煮芹菜，这是老妈最喜欢的素菜之一，再配上一个红彤彤的蘸水，那味道真的不错，非常开胃。 因为外甥正是长身体的时候，所以张母除了炒鸡蛋香椿外，还做了一道圆子白菜汤，香浓的肉汤泡上白花花的米饭，那味道真的很好，小家伙美滋滋的吃了两大碗。 “小海待会儿我们就要走了，家里有啥事就给我们打电话知道吗？”临走之前，大姐向张海说道。 “知道了姐！待会儿我开车送你们回去！” 张海家的没有轿车，但电动三轮车也能用用，现在村民们出行大部分使用的都是这东西，因为操作简单，村里不少妇女都会使用。