314、危机(第一更,求订阅!)
一时间,外卖战场硝烟弥漫。 饿了吗跟镁团的资金远超曹操外卖,两家同时跟进,补贴大战有越演越烈之势。 一二线城市的市场红利,已经逐渐消失,三四线城市变得越发关键。 谁能掌握三四线城市的外卖市场,谁就能掌握赛点。 甘嘉伟将陈东成请到公司,留下几个高管负责处理日常事务。 其他人都被他带走,直扑三四线城市。 镁团能起家,靠的就是甘嘉伟带领团队,一个城市接一个城市的啃下来。 现在甘嘉伟打算用同样的路子,将镁团成功的模式复制过来,迁移到曹操外卖上面。 不得不说,甘嘉伟亲自走到一线,原本跟镁团针锋相对的局面,瞬间发生变化。 比如在不少城市,镁团会寻求跟当地的地头蛇合作。 当然,这些当地人必须有一定规模的资金。 前期孵化市场,宣传,补贴都由他们处理,镁团只提供平台服务。 等他们烧钱孵化好市场,镁团再杀鸡取卵。 一个KPI不合格,就能轻易剥夺他们的代理商资格。 甘嘉伟对镁团的这套操作异常的熟悉,很符合王星一贯的作风。 对于这些代理商,甘嘉伟没有什么同情的心思。 有钱干什么不好,非得跟镁团混,真以为王星能带你们赚钱? 不过这种代理商模式,的确能节省镁团自身的资金压力。 四十多个一二线城市的烧钱战争,已经让每个平台都难堪重负。 数量超过500个的三、四线城市,以及数倍于一二线城市的人口数。 对烧钱模式而言,可谓无底洞。 甘嘉伟针对镁团的代理商政策,提出一个更有诚意的方案。 按照三四线城市区域的划分,分为ABCDE五个档次。 每个档次的保证金,都比镁团低两万。 比如说某个四线城市,一个E级区域,只需要交五万保证金,就能成长曹操外卖的代理商。 要是选择加入镁团,则需要支付七万保证金。 保证金降低,只是其一。 就连物料方面,曹操外卖都更有诚意。 代理商可以选择向曹操外卖或指定商家购买物料,价格符合市场标准。 绝对不会像镁团那样,同款保温箱市面上最高255一个,非得卖给代理商们300一个。 其他的雨衣,服饰等等,价格都是行业标准价。 这些条件已经足够诱人,但这还不算最诱人的。 甘嘉伟提出一个极具竞争力的方案,如果代理商因为资金原因,不得不转让代理商资格。 曹操外卖只要审核没有违规嫌疑,会将对方缴纳的保证金全部退回。 比起镁团的霸王条款,曹操外卖显得更加贴心。 最诱人的是,曹操外卖愿意跟代理商们共进退。 补贴方面,也不会让代理商一力承担。 前两年,更是免去平台抽佣。 几条政策一出,瞬间打的镁团毫无还手之力。 申请代理商的人数,瞬间突破一千人。 甘嘉伟从中择优挑选三百多人,挨个进行面对面交流。 对一些具体的扶持细节,给予讲解。 有了这批当地的代理商加入,曹操外卖对三四线城市的拓展速度越来越快。 甚至,达到一天开一座城的速度。 宽松的条件,不代表对代理商彻底纵容。 曹操外卖会随时对代理商进行监管,一旦发现刷单,恶意骗取补贴金额的情况。 除了不予退还保证金,还会单方面强制取消代理商资格。 这批代理商回去以后,开足马力采购各种物料,招聘骑手,投放广告。 几乎有镁团外卖的地方,必定有曹操外卖出现。 两家在三四线城市,打的越发火热。 饿了吗那边也在积极的跟有意加盟的代理商进行洽谈。 只不过面对曹操外卖的优厚条件,他们的诚意有些不足。 将这批代理商们搞定,张胥豪总算能松了口气。 “咚咚咚。” 急促的敲门声响起,让张胥豪眉头一皱:“进。” “张总,大事不好了,我们被3.15点名了!” “3.15点名有什么的……什么?我们上3.15了?!” 张胥豪神色瞬间一变,双手撑着桌子,直视秘书。 秘书不敢跟张胥豪对视,低头说道:“现在网上关于黑作坊的热度越来越高,我们不知道3.15晚会从哪搜集到的照片和录音和视频,舆论对我们很不利。” “黑作坊?” 张胥豪心里忽然一跳,连忙吩咐道:“通知其他高管迅速去会议室。” 说完,他自己率先走到会议室。 等他们赶到的时候,关于饿了吗的镜头已经切过去了。 不过有员工把视频重新给他们播一遍。 作为3.15晚会开场第一个曝光的企业,饿了吗可以说免费的在全国人民面前打个广告。 只是这个广告,张胥豪一点都不想打。 更是恨不得给对方几千万,将这件事给压下去。 “民以食为天,食品安全一直是全国人民最关注的问题。 近期我们收到一份匿名举报材料。 里面的照片和录音,让我们感到触目惊心。 下面请大家观看这位匿名举报者提供的材料。” 主持人小撒一边说着,现场的大屏幕开始播放照片。 这些照片让现场和电视前的观众,都有些触目惊心。 接着,就是一段记者应聘为饿了吗骑手的暗访视频。 暗访视频中,记者接到了一个名为“速客美食”的配送订单。 从商家上传的照片显示,实体店面宽敞明亮,灶具规整洁,菜品丰富多样。 登记的地址是朝阳建国路万达广场9号楼商铺。 然而在记者接单取餐时,却在店主电话的指引下,七拐八拐来到了通州区杨庄小区的一栋居民楼前。 记者:“我到了,你家在几单元门口啊?一单元是吧?” “对,稍等一下。” 过了一会儿,单元门开了,一名男子探出身来,将餐袋交给了记者。 “你是天天跑吗?” “对啊。” “就跑这一块?” “对呀。” “那行,到时候有单我给你打电话吧。” 记者悄悄将这一幕记录下来。 除了地址改变了,这个隐藏在居民楼一层的一居室里的店铺,跟网络上明亮的店铺照片,更是完全不符。 张胥豪一言不发,冷着脸继续看下去。 画面再转,在通州万达广场东南角,有一个没有任何牌匾标识的商铺。 只有店铺办公室角落里,配备了一台电脑。 暗访记者了解后知道,这是饿了么在通州北苑地区配送团队的管理人员办公的地方。 每天上午十点,所有配送员上岗前都要在商铺前开早会,然后开工外出接单。 不过记者意外的发现,每天散会后,配送团队中有三分之一的人并不离开。 而是全都进了这家商铺里,排队等候。 “哥们,你们怎么不走啊?” “走什么,一会还有单呢。” “什么单子?这不是我们办公的地方吗?” “一看你就是刚来的,一会你就知道了。” 记者跟一个骑手正有一搭没一搭的聊着。 意外的发现,就在这个商铺唯一的一台电脑上,另外一个工作人员在上面操作着。 记者凑过去偷偷瞄了一眼,令他诧异的是,这个工作人员竟然打开五个“饿了么”网上店铺的接单客户端! 分别是久久香便当、ENJOY、hello咖喱、棒棒美食、台北治愈你。 这什么鬼? 暗访记者一脸疑惑,悄悄的观察。 而另一旁排队等候的配送员,也接连从一个小窗口里,拿出包装好的餐盒外出送餐。 这个店铺的店长,看了眼记者:“傻愣着干什么,赶紧每人两单,拿完赶紧送去。” “哦哦,好的。” 记者暗暗心惊,不经意的发现了一个秘密。 送完订单,记者就打开饿了么网站找到了相应的店铺。 这五家店的登记地址各不相同,却都很模糊。 而且五家店都没有上传实体店铺照片。 但最让记者意外的是,这五家店铺无一例外,都登上了方便客户搜索的首页。 既然是做采访,肯定得多挖点黑幕出来。 通过旁敲侧击,记者总算弄明白了。 原来这就是五家店合起来开的一个商铺,既能让饿了吗的员工办公,还能顺便开店赚钱。 找个机会,记者混进店铺办公室的后面。 发现里面还有一间十平方米左右的房间,有两个阿姨正在加工着食品。 这五家店网上售出的所有外卖食品,竟然全部出自于这么小的厨房。 记者观察一会才恍然大悟,这个商铺的外间有两个大大的冰柜,里面是事先加工好的一份份用塑料包装的冻菜。 有人订餐,两个阿姨就从冰柜里取出相应的品种,然后拿到后面的厨房,放进一支大电热水锅里加热。 遇到电热锅无法解冻的,就放进操作台上面的微波炉里。 等冻菜解冻化开后,再装进饭盒。 之后再由配送员用印有饿了么字样的塑料袋包好,再配送给了订餐客户。 这一切的流程,让记者全部记录下来,转头跟五家店的店长搭话。 “店长,咱们能接多少单啊?” “400多单。” “一天吗?” “你以为一个月啊。” 镜头再次一转,记者跟燕郊的市场经理联系,提出开店要求。 市场经理是个小伙,挺精神的。 “如果您有实体店的话,您可能付出的少一点。 要是您真的什么都没有,说白了跟黑店似的,我们也能帮您。” 记者不动声色道:“我没有实体店。” “那不是问题,您想个名字,我这边帮您跟客服人员沟通一下,几个小时就能开店了。” 果不其然,在这个市场经理的协助下,记者顺利的在网上开了一家随便美食。 视频看到这,基本上已经结束了。 不过在收尾的时候,不知道3.15晚会节目组怎么想的,把甘嘉伟附带的一份录音播出来了。 其中就有曹操速达的配送员跟店老板的对话。 配送员:“大哥你们怎么没上线曹操外卖啊? 我看最近他们补贴挺猛地,在他们那开店,应该能多赚一点吧?” 店家:“可别提了,他们那审核的太严,我第一关就被pass了。 没有营业执照根本无法开店,卫生要求更别说了。 反正在饿了吗和镁团上没少卖,少他们一份也没什么。” 没有对比,就没有伤害。 主持人小撒总结道:“食品安全问题刻不容缓,我们呼吁网络订餐平台严厉打击黑作坊。 下线所有不合格的店铺,给消费者一个健康的订餐环境。 让消费者吃的开心,吃的放心。” “同时,我们要表扬一下曹操外卖。 在记者采访期间,曹操外卖是唯一一家不存在这些问题的订餐平台。” “希望其他几家平台以曹操外卖为榜样,共同构建和谐的订餐环境。” 这几句话不加还好,张胥豪气的一拳重重捶在桌上。 这可是全国人民都关注的晚会,堪称所有企业的梦魇。 张胥豪更是清楚晚会播出以后,饿了吗的口碑会下滑到什么程度! “谁是负责京城片区的?” 一个高管瑟瑟发抖的举起手:“是我。” 张胥豪面色冰冷道:“这些事情之前你都不清楚?” “我也没想到下面会做的这么大胆。” 高管低着头,满脸羞愧。 张胥豪怒火被点满:“从现在开始,我不希望再看见你,明白吗?” “张总,我……” “滚!” 高管面色变化几次,最终还是叹了口气,离开会议室。 其他高管更是人人自危,生怕被愤怒的张胥豪给点名。 “立刻给我成了专项组,康迦你亲自担任组长,所有不合格的餐厅,都给我立刻下线,谁的面子都不要给。” 张胥豪虽然经验不足,但不代表他傻。 他能把饿了吗发展到这种程度,自然清楚这次事件给饿了吗带来的创伤有多大。 “张总放心,我们公关部会最快速度出台一个紧急公关方案,将事态严重程度缩小。” 分管公关部的副总裁郭向东,立刻表态道。 张胥豪对郭向东很信任,点头说道:“这次的事情说大不大,只要我们做好危机公关,便能度过难关。” 散会后,高管们忙碌一团。 康迦给张胥豪递了根烟,满脸忧愁:“这次我们可能要损失惨重了。” “呵,要说这次背后没另外两家搞鬼,我是一点都不信的。” 张胥豪缓缓吐出一口烟雾,面色凶狠道:“不管他们怎么玩,老子都奉陪到底。”